Crise de l’élevage L’Assemblée renonce à taxer les gros abattoirs

Les députés ont renoncé, vendredi 4 décembre en séance, à la création d’une taxe exceptionnelle sur les gros abattoirs, qu’ils avaient pourtant votée en commission mais sur laquelle le gouvernement s’était dit défavorable.

Cet amendement au budget rectificatif 2015 visait à établir une taxe, assise sur le chiffre d’affaires des entreprises de transformation de produits carnés dépassant les 250 millions d’euros, pour financer un fonds d’aide à l’élevage en crise.

La fédération des abatteurs Culture Viande avait vivement dénoncé le projet, soulignant que « les entreprises françaises d’abattage-découpe sont actuellement frappées comme les éleveurs par une crise sans précédent ».

« Le gouvernement est très opposé à cet amendement, assez massif », a confirmé le secrétaire d’État au Budget Christian Eckert.

Face à cette opposition, la rapporteure générale du Budget, Valérie Rabault (PS), a retiré l’amendement voté en commission des Finances.